Pizza mozzarella, courgette, tomaat & basilicum | Makkelijke recept voor beginners

Pizza mozzarella, courgette, tomaat & basilicum | Makkelijke recept voor beginners

Vind je koken moeilijk of vind je het gewoon niet leuk? Maar wil je toch gezonde maaltijden thuis koken? Probeer dan eens je eigen pizza te maken. Mijn versie: pizza mozzarella, courgette, tomaat & basilicum. Het is heel gemakkelijk om een ​​pizza te maken met verse ingrediënten. Vooral als je vers pizzadeeg kunt kopen. Ga los met de groenten en als je het lekker vindt kan je een beetje vlees toevoegen. Zelfgemaakte pizza is zoveel beter dan de bevroren versies. Kleine stapjes en wellicht zul je op een dag zelfs je eigen deeg willen maken.

Geen pizzadeeg? Probeer mijn andere makkelijke maaltijden zoals gebakken bruine rijst met champignons en verse shiitake of een gezonde salade met flespompoen.

Pizza mozzarella, courgette, tomaat & basilicum

Ingrediënten

  • 1 verse pizzadeeg ( 31 cm)van de supermarkt
  • 1 klein blikje tomatensaus
  • 1/2 mozzarella of naar smaak
  • een paar dunne plakjes courgette of naar smaak
  • geraspte kaas naar smaak
  • 1 medium tomaat
  • paar basilicumblaadjes

Keukenapparaten

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor volgens de verpakking van het pizzadeeg.
  2. Dep de mozzarella droog met keukenpapier. Scheur of snijd de mozzarella in kleine stukjes.
  3. Snijd de courgette en tomaat in dunne plakjes. 
  4. Gebruik de achterkant van de lepel om de tomatensaus gelijkmatig en dun over het pizzadeeg te verdelen en laat aan alle kanten 1 cm rand vrij.
  5. Strooi de geraspte kaas over de pizza saus. Verdeel de rest van de ingrediënten gelijkmatig over de hele pizza.
  6. Scheur een paar basilicumblaadjes en strooi de basilicum over de pizza.
  7. Bak de pizza volgens de verpakking van het pizzadeeg, meestal duurt het ongeveer 15-20 minuten.



Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *